ألقى المدير العام لوزارة الزراعة اللبنانية المهندس لويس لحود كلمة خلال مؤتمر إطلاق الاستراتيجية الوطنية لقطاع الدواجن في الجامعة الأميركية في بيروت، حيث استعرض مجموعة من المحاور الأساسية التي تهدف إلى تطوير هذا القطاع الحيوي.

1-  الواقع والتحديات الراهنة

– شدّد لحود على أهميّة تحديث منظومات الإنتاج—كالتبريد والتعبئة—لتلبية المعايير الدولية ورفع القدرة التنافسية للمنتج اللبناني.
– أشار إلى الحاجة إلى تأمين المواد الخام محلياً، خصوصاً الأعلاف، لتقليل الاعتماد على الاستيراد وتخفيف أثر تقلبات الأسعار العالمية.

2- الاستفادة من التجارب الدولية

– نوّه لحود بحرص لبنان على دراسة تجارب ناجحة من دول مثل البرازيل وتركيا والمغرب في تطوير قطاع الدواجن.
– دعا إلى تبنّي أفضل الممارسات العالمية مع تعديلها وفق السياق المحلي، بهدف تسريع التحوّل التقني والإنتاجي.

3-  دعم المزارعين وتنظيم القطاع

– أكّد على ضرورة تعزيز دور وزارة الزراعة في تنظيم القطاع من خلال تراخيص مستدامة ومراقبة فعالة، بهدف حماية المنتج المحلي وضمان الجودة.
– أشار إلى أهمية الشراكة مع النقابات – ولا سيما نقابة مربي الدواجن – لضمان وصول الدعم والمواد الأساسية إلى المزارعين المباشرين.

4- التكامل القطاعي والمؤسسي

– شدّد لحود على أن نجاح الاستراتيجية يعتمد على تنسيق فعّال بين القطاع العام (الوزارات والنقابات) والقطاع الخاص (المزارع والمصانع).
– دعا إلى تشكيل لجان مشتركة تتابع تنفيذ الاستراتيجية بشكل تسلسلي وبلجنة رسمية لضبط تطبيق المعايير واستمرار مراقبة الجودة.

خلاصة

عبّرت كلمة المدير العام لوزارة الزراعة اللبنانية لويس لحود عن رؤية واضحة لتطوير قطاع الدواجن اللبناني، مرتكزة على تحسين الإنتاجية، حماية المنتج الوطني، والاستناد إلى معايير عالمية. هذه الخطوات تمهّد الطريق لتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الصادرات في بيئة نقدية واقتصادية صعبة.

اضغط هنا للمشاهدة