في كلمته خلال مؤتمر إطلاق إعداد "الاستراتيجية الوطنية لقطاع الدواجن" الذي عُقد في الجامعة الأميركية في بيروت، شدد وزير الصناعة اللبناني، السيد جو عيسى الخوري، على أهمية دمج القطاعين الأكاديمي والعملي للنهوض بقطاع الدواجن في لبنان.

أشار الوزير إلى أن التحديات التي تواجه هذا القطاع تتطلب حلولاً مبتكرة مبنية على البحث العلمي والتطوير، داعيًا إلى تفعيل الشراكات بين الجامعات والمزارعين من أجل تطوير مهارات العاملين في القطاع واعتماد تقنيات حديثة ترفع من جودة وكفاءة الإنتاج المحلي.

كما نوّه بدور المؤسسات التعليمية في تقديم دراسات تحليلية تسهم في صياغة سياسات عامة أكثر دقة وفعالية، معتبرًا أن التعاون المستدام بين الأطراف المعنية يشكل حجر الأساس لأي نهضة اقتصادية في القطاع الزراعي عامة، وقطاع الدواجن خاصة.

وأكد الوزير أن الحكومة اللبنانية، بالتعاون مع القطاع الخاص والجهات الأكاديمية، تعمل على توفير الدعم اللازم لضمان أمن غذائي مستدام وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مشددًا على أن "المعرفة وحدها لا تكفي إن لم تُترجم إلى فعل".

جاءت هذه الكلمة في سياق دعم جهود النقابة اللبنانية للدواجن لوضع خارطة طريق واضحة تواكب المتغيرات، وتحاكي احتياجات السوق، وتعيد الثقة بالمنتجات اللبنانية في ظل الأزمات المتعددة التي تمر بها البلاد.

اضغط هنا للمشاهدة