<style="text-align: justify;">تصفح المجلة مجانا

  

تصفح المجلة مجانا

211  عدد الزوّار حاليّا

دليل آمن لتخزين اللحوم والدجاج قبل رمضان

Ramadan

بمناسبة اقتراب شهر رمضان، تزداد حاجة الأسر إلى تخزين اللحوم والدواجن بطريقة صحية وآمنة تضمن الحفاظ على الجودة وتفادي التلوّث الغذائي. وفي هذا السياق، إليكم مجموعة من النصائح العملية لتخزين الدجاج واللحوم بشكل سليم:

Write comment (0 Comments)

العراق يحقّق الاكتفاء الذاتي ويوقف الاستيراد

Iraq

أعلنت وزارة الزراعة العراقية في 30 كانون الثاني(يناير) 2026 عن قرار مهم يقضي بمنع استيراد أكثر من 48 منتجاً زراعيًّا، وذلك بعد وصول مستويات الإنتاج المحلّي إلى مرحلة متقدّمة من الاكتفاء الذاتي في العراق. ويشمل القرار منتجات أساسية، مثل بيض المائدة، والدجاج، والطماطم، والبطاطا، والخضروات الورقية، في خطوة تهدف إلى تعزيز الإنتاج الوطني وتقليل الاعتماد على الواردات.

Write comment (0 Comments)

الرئيس عون يؤكّد دعم قطاع الدواجن ويَعِد بالعمل على فتح أسواق جديدة

lebanon poultry

استقبل رئيس الجمهورية العماد جوزيف عون في قصر بعبدا وفد النقابة اللبنانية للدواجن برئاسة السيد وليم بطرس، الذي أطلعه على واقع قطاع الدواجن في ظل الأوضاع الحالية.

Write comment (0 Comments)

التنمية توقّع مذكرتي تفاهم مع "فايلا" و"ريسايكلي" لتعزيز الاقتصاد الدائري والأمن الغذائي

Tanmia

Tanmiah Partners with PHYLA and RECYCLEE to Bolster Circular Economy and Food Security

 

أعلنت شركة "التنمية الغذائية"، إحدى الشركات الرائدة في قطاع الدواجن والأغذية في المملكة، عن توقيع مذكَّرتي تفاهم استراتيجيتين مع شركتي "ريسايكلي" المتخصّصة في الحلول الرقمية لإدارة النفايات، وشركة "فايلا" المتخصّصة في التقنيات الحيوية وأبحاث البروتينات البديلة، التابعتين لمحفظة شركات "سيكونسيف".

Write comment (0 Comments)

سلالات دجاج نادرة في مصر… استثمار يغيّر قواعد اللعبة

سلالة نادرة

استثمار مصري في سلالات الدواجن النادرة وسط تحديات الصناعة العالمية

في مشهد غير مألوف داخل المجتمع المصري، بدأت صور سلالات الدواجن النادرة تغزو مواقع التواصل الاجتماعي، تكشف عن قصة شاب قرر كسر النمط التقليدي في تربية الطيور. أحمد أنور، شاب مصري، اختار طريقًا غير معتاد في وقت تواجه فيه صناعة الدواجن العالمية، بخاصةٍ في الولايات المتحدة، تحديات جينية وهيكلية تهدد استمراريتها.

Write comment (0 Comments)

الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة في العراق ويتجه للتصدير

raqnews

يشهد قطاع الدواجن تطورًا لافتًا بعد إعلان الاكتفاء الذاتي من البيض في العراق، وهو إنجاز يعكس توسع المشاريع المحلية وقدرتها على تلبية احتياجات السوق دون الاعتماد على الاستيراد. هذا التحول يفتح الباب أمام مرحلة جديدة من الإنتاج، ويعزز فرص التصدير خلال الأشهر المقبلة.

أعلنت الجمعية العراقية لمنتجي الدواجن أن العراق وصل رسميًا إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة، مؤكدة أن الخطوة التالية ستكون التوجه نحو التصدير خلال الفترة القريبة المقبلة. كما كشفت الجمعية عن وجود شبكة واسعة تضم ما يقارب 8 آلاف مشروع دواجن موزعة في مختلف المحافظات.

Write comment (0 Comments)

الزراعة" تبحث مع "منتجي الدواجن" استقرار وتوازن الأسعار

Egypt news

القاهرة: بحث علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مع محمود العناني، رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وأحمد نبيل، عضو مجلس الإدارة ورئيس شعبة بيض المائدة، المتابعة المستمرة لآليات سوق الثروة الداجنة وضمان استقرار الأسعار.
كما تناول الاجتماع ما تمّ تداوله مؤخراً عبر وسائل التواصل الاجتماعي وبعض الوسائل الإعلامية بشأن ارتفاع أسعار الكتاكيت.

Write comment (0 Comments)

شركة تابعة لـ"التنمية الغذائية" توقع عقد إنشاء 100 مزرعة لتربية الدجاج اللاحم مع معهد تشنغدو للتصميم والبحوث لإنشاء 100 مزرعة لتربية الدجاج اللاحم

Tanmia copy

قالت شركة "التنمية الغذائية" إنّ شركة "التنمية الزراعية"، التابعة لها، قد وقّعت عقداً مع معهد "تشنغدو" للتصميم والبحوث لإنشاء 100 مزرعة لتربية الدجاج اللاحم.
وأضافت الشركة، في بيان لـ«تداول السعودية»، أنّ العقد يشمل الأعمال الإنشائية لإعداد البنية التحتية، والمعدات، ومباني مزارع تربية الدجاج اللاحم، ويهدف المشروع إلى إنشاء مزارع حديثة في المملكة العربية السعودية، مزودة بتقنيات الصناعة 4.0، على الأراضي المملوكة لشركة التنمية الزراعية.

Write comment (0 Comments)

اختتم إنتاج الدواجن في الولايات المتحدة عام 2025 بقوة، بينما جاءت التوقعات المستقبلية متباينة

U.S. poultry production

وقال "ديفيد أندرسون"، خبير الاقتصاد الإرشادي بجامعة تكساس (A&M)، إنّ إنتاج الدواجن في الولايات المتحدة أنهى عام 2025 على نحو قوي. وأوضح لموقع "براونفيلد" أنّ فئتين رئيسيتين سجّلتا ارتفاعاً في كانون الأول (ديسمبر) مقارنة بعام 2024.

Write comment (0 Comments)

استراتيجية تطوير صناعة الدواجن في مصر 2030

استراتيجية تطوير صناعة الدواجن في مصر

استراتيجية تطوير صناعة الدواجن في مصر: خطة لرفع الإنتاج حتى 2030
تُعدّ صناعة الدواجن في مصر من أهمّ القطاعات الغذائية التي تشهد نموًّا متسارعاً، مدعومةً باستثمارات ضخمة، وبنية تحتية قوية، إلى جانب خطط واضحة لزيادة الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي. ويكشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، ملامح الاستراتيجية المستقبلية للقطاع حتى عام 2030.

Write comment (0 Comments)

شركة "طيبة لجدود الدواجن"

WhatsApp Image 2025 12 23 at 1.21.33 PM

نظّمت شركة "طيبة لجدود الدواجن"، الوكيل الوحيد في جمهورية مصر العربية لسلالة "إنديان ريفر"، إحدى سلالات "أفياجين" العالمية، وللعام السابع على التوالي، اجتماعها مع ممثلي الشريك "إنديان ريفر"، وبحضور لفيف من أصحاب ومديري شركات الدواجن، وذلك في الأسبوع الأول من شهر ديسمبر، في فندق موفنبيك الجزيرة بمدينة أسوان.

بدأ الإجتماع بكلمة الترحيب للاستاذ عمرو نيابةً عن رئيس مجلس الإدارة الأستاذ محمد صلاح عياد.

Write comment (0 Comments)

فعاليتان ثقافيتان وتكريميتان تعكسان تقدير العلم والإبداع

WhatsApp Image 2025 12 17 at 12.37.57 PM 1

شهد شهر أكتوبر فعاليتين بارزتين عكستا الاهتمام بتكريم الرموز العلمية والوطنية، إلى جانب الاحتفاء بالإبداع الأدبي ودوره الثقافي.
ففي يوم 14أكتوبر 2025، جرى تكريم النقيب/ إد يسري عازر، الصديق والقارئ الوفي لمجلتنا، حيث مُنح درع التميّز من اللواء دكتور مساعد رئيس الجمهورية، وذلك تقديراً لجهوده ودوره الوطني المتميّز.

Write comment (0 Comments)

الطاولة المستديرة لتسويق الدواجن - – VIV MEA أبوظبي 2025

pmrt title

عقدت الطاولة المستديرة لتسويق الدواجن (PMRT)، التي نظّمتها كلّ من MEAP وWatt Global وفريق VIV، دورتها الرابعة في 26 نوفمبر 2025، في معرض VIV MEA في أبوظبي. وأدار الجلسة كلٌّ من السيد غسان صايغ، المدير العام لـ MEAP، والسيد مارك كليمنتس، رئيس تحرير Watt Global، تحت عنوان:"الاستخدام الذكي للمياه في تربية الدواجن – من الاستهلاك إلى النتائج".
LouisLahoud2025

 

افتُتح الحوار بكلمة للسيد لويس لحود، المدير العام لوزارة الزراعة، الذي قدّم إطارًا فكريًا للمياه ليس باعتبارها مجرد مدخل إنتاجي، بل مسؤولية مشتركة تقع في صميم الأمن الغذائي والاستدامة ومستقبل الزراعة.

Write comment (0 Comments)

شركة تطوير منتجات الحلال تؤسّس أكبر كيان دواجن حلال في العالم… من خلال استثمار استراتيجي مع شركة (MBRF) البرازيلية

سعر الدواجن اليوم في مصر

أعلنت شركة تطوير منتجات الحلال، إحدى الشركات التابعة لصندوق الاستثمارات العامة، توقيع اتفاقية استحواذ استراتيجية مع شركة (MBRF) البرازيلية، المالكة لعلامة "ساديا حلال"، تقضي بالاستحواذ الكامل على قطاع الدواجن الحلال الخاص بالعلامة في منطقة الخليج والشرق الأوسط وشمال إفريقيا، باستثناء تركيا، وذلك في صفقة تُقدَّر قيمتها بأكثر من 2.07 مليار دولار أميركي (ما يقارب 8 مليارات ريال سعودي)، تُعدّ من أكبر الصفقات في تاريخ صناعة الحلال عالميًّا.

Write comment (0 Comments)

قطيع النعام الكندي يتقلّص بعد اكتشاف إنفلونزا الطيور شديد الإمراض

OIP

أكّدت سلطات صحة الحيوان الكندية هجرة قطيع من النعام بعد اكتشاف إنفلونزا الطيور شديد الإمراض. يسلّط الحادث الضوء على التحدّيات المستمرة التي يفرضها الفيروس، والتي لا تزال تؤثّر على عمليات الدواجن التجارية وغير التجارية في جميع أنحاء البلاد.
• كان القطيع المصاب موجوداً في "ألبرتا"، حيث حدّدت المراقبة والاختبارات الروتينية وجود إنفلونزا الطيور شديد الإمراض.

Write comment (0 Comments)

دواجن المغرب تعبر إلى أوروبا: أزمة في مدريد وصعود في الرباط

european union eu flag uhd 4k wallpaper

الاتحاد الأوروبي يفتح أبواب سوقه للدواجن المغربية وسط اعتراضات إسبانية
في خطوة غير مسبوقة، صادق الاتحاد الأوروبي على تعديل تشريعي يسمح بتسويق لحوم الدجاج والديك الرومي المغربية داخل دوله، ما أثار موجة غضب في إسبانيا، التي اعتبرت القرار بمثابة "خيانة"، بخاصّة أنّه جاء في وقت يعاني فيه قطاع الدواجن الإسباني من أزمة حادّة.

Write comment (0 Comments)

بين الاستيراد والاحتكار: هل ينهار قطاع الدواجن السوري؟

SFكشف تقرير محلّي عن تداعيات قرار استثنائي يسمح لمعامل المرتديلا باستيراد دجاج التسمين المجمّد، رغم قرار سابق صادر عن وزارة الاقتصاد والصناعة السورية يقضي بوقف الاستيراد منذ منتصف آب الماضي، بهدف حماية الإنتاج المحلي، وضمان سلامة المستهلك من مخاطر التخزين الطويل.
في 23 أيلول، عدّلت الوزارة موقفها جزئيًّا، وأتاحت للمصانع المرخّصة في مجال تصنيع اللحوم استيراد دجاج التسمين المجمّد، بحجّة دعم الصناعات الغذائية وتوفير المواد الأولية، بخاصّة في ظلّ ارتفاع أسعار اللحوم الطازجة ونقصها في السوق. وهذا التعديل يخدم أساساً معامل المرتديلا.

Write comment (0 Comments)

 شركة تنمية الغذائية تطلق أوّل منشأة دواجن مُبرَّدة بالطاقة الجيوحرارية في المنطقة


TP

تتعاون "تنمية" مع شركة "ستراتافي" السعودية الناشئة لتطبيق أنظمة التبريد الجيوحراري في منشأة الشركة في "شقراء".
وقّعت شركة تنمية الغذائية، المنتج السعودي المتكامل للدواجن والأغذية، ثلاث مذكّرات تفاهم مع كل من "شنايدر إلكتريك"، و"ستراتافي"، و"كايس العربية"، بهدف تسريع مسيرة خفض الانبعاثات، وتعزيز كفاءة الطاقة في مختلف عملياتها.

Write comment (0 Comments)

شركة "تنمية" الغذائية تطلق أوّل منشأة دواجن مُبرَّدة بالطاقة الجيوحرارية في المنطقة

Tanmiah Food 1 copy

تتعاون "تنمية" مع شركة "ستراتافي" السعودية الناشئة لتطبيق أنظمة التبريد الجيوحراري في منشأة الشركة في "شقراء".

Write comment (0 Comments)

قطيع النعام الكندي يتقلّص بعد اكتشاف إنفلونزا الطيور شديد الإمراض

ostrich copy

أكّدت سلطات صحة الحيوان الكندية هجرة قطيع من النعام بعد اكتشاف إنفلونزا الطيور شديد الإمراض. يسلّط الحادث الضوء على التحدّيات المستمرة التي يفرضها الفيروس، والتي لا تزال تؤثّر على عمليات الدواجن التجارية وغير التجارية في جميع أنحاء البلاد.

Write comment (0 Comments)

شركة تطوير منتجات الحلال تؤسّس أكبر كيان دواجن حلال في العالم… من خلال استثمار استراتيجي مع شركة (MBRF) البرازيلية

saudi copy

أعلنت شركة تطوير منتجات الحلال، إحدى الشركات التابعة لصندوق الاستثمارات العامة، توقيع اتفاقية استحواذ استراتيجية مع شركة (MBRF) البرازيلية، المالكة لعلامة "ساديا حلال"، تقضي بالاستحواذ الكامل على قطاع الدواجن الحلال الخاص بالعلامة في منطقة الخليج والشرق الأوسط وشمال إفريقيا، باستثناء تركيا، وذلك في صفقة تُقدَّر قيمتها بأكثر من 2.07 مليار دولار أميركي (ما يقارب 8 مليارات ريال سعودي)، تُعدّ من أكبر الصفقات في تاريخ صناعة الحلال عالميًّا.

Write comment (0 Comments)

دواجن المغرب تعبر إلى أوروبا: أزمة في مدريد وصعود في الرباط

dawaen morocco copy

الاتحاد الأوروبي يفتح أبواب سوقه للدواجن المغربية وسط اعتراضات إسبانية
في خطوة غير مسبوقة، صادق الاتحاد الأوروبي على تعديل تشريعي يسمح بتسويق لحوم الدجاج والديك الرومي المغربية داخل دوله، ما أثار موجة غضب في إسبانيا، التي اعتبرت القرار بمثابة "خيانة"، بخاصّة أنّه جاء في وقت يعاني فيه قطاع الدواجن الإسباني من أزمة حادّة.

Write comment (0 Comments)

بين الاستيراد والاحتكار: هل ينهار قطاع الدواجن السوري؟

Syria copy

استثناء معامل المرتديلا يهدّد قطاع الدواجن السوري بالخسارة
كشف تقرير محلّي عن تداعيات قرار استثنائي يسمح لمعامل المرتديلا باستيراد دجاج […]

Write comment (0 Comments)

 

الاستخدام الذكي للمياه في تربية الدواجن – من الاستهلاك إلى الأثر
الأربعاء، 26 نوفمبر 2025 / 14:00 – 17:30
مركز أبوظبي الوطني للمعارض – أبوظبي

الماء هو الحياة 
عنصر أساسي لصحة الطيور، إنتاجية المزارع، والأمن الغذائي العالمي. ومع تزايد الطلب وتناقص الموارد، يواجه قطاعنا تحديًا حاسمًا:

كيف يمكننا أن ننتج أكثر ونهدر أقل؟
تدعوكم مائدة تسويق الدواجن المستديرة (PMRT) إلى بعد ظهر مليء بالحوار الاستراتيجي والتعاون، يركز على مستقبل الإدارة الذكية للمياه في تربية الدواجن.

sponsors hor

Write comment (0 Comments)

خطر "عالٍ" في ألمانيا بسبب انتشار إنفلونزا الطيور

germany

أعلن معهد متخصص في ألمانيا أنّ مرض إنفلونزا الطيور يتفشّى بشكل كبير، وهو ما تأكّد بأخبار عن نفوق أعداد من الطيور في شرق البلاد. فما التفاصيل؟

Write comment (0 Comments)

المجر تعلن عن تفشّي إنفلونزا الطيور في مزرعة بط

duck

قالت "المنظمة العالمية لصحة الحيوان"، إنّ المجر أبلغت عن تفشّي إنفلونزا الطيور (H5N1) شديدة العدوى لأول مرة في مزرعة هذا الموسم، في الوقت الذي تواجه فيه أوروبا زيادة سريعة في انتشار المرض القاتل.

Write comment (0 Comments)

السوداني يفتتح "أكبر مشروع للدواجن في العراق والشرق الأوسط"

السوداني

إفتتح رئيس مجلس الوزراء محمد شياع السوداني، "أكبر مشروع للدواجن في العراق والشرق الأوسط".

Write comment (0 Comments)

اتجاهات سوق اللقاحات في الشرق الأوسط وأفريقيا

vaccine copy

توقّعات سوق لقاحات الدواجن في الشرق الأوسط وأفريقيا حتى عام 2028:

Write comment (0 Comments)

إطلاق مشروع "أفياجين" العربية لجدود الدواجن في الجوف باستثمارات تبلغ 750 مليون ريال

Aviagen

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة اليوم، إطلاق مشروع جدود الدواجن في منطقة الجوف، الذي تنفّذه شركة "أفياجين" العربية، باستثمارات تبلغ 200 مليون دولار (ما يعادل 750 مليون ريال).

Write comment (0 Comments)

Agri’Panel 2025: تشكيل مستقبل تربية الثروة الحيوانية في إفريقيا الناطقة بالفرنسية

في يوم الأربعاء، 17 سبتمبر 2025، وخلال معرض SPACE الشهير في مدينة رين الفرنسية، جمع Agri’Panel 2025 مجموعة متميزة من الخبراء والباحثين والممارسين في المجال الزراعي لتبادل الرؤى حول مستقبل تربية الثروة الحيوانية في إفريقيا الناطقة بالفرنسية. تم تنظيم الحدث تحت شعار "تربية الثروة الحيوانية غدًا في إفريقيا الناطقة بالفرنسية: مواجهة تحديات تغير المناخ والتحولات العالمية"، حيث قدّم منصة حيوية للنقاش والتعاون بين المهنيين المكرسين لبناء قطاع زراعي أكثر مرونة واستدامة.

Write comment (0 Comments)