Gold Sponsors
868 عدد الزوّار حاليّا
Silver Sponsors
Shows and events - المعارض والمؤتمرات
- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 45
مدخل إلى أساسيات علاج الحيوانات والطيور
مع الأشارة إلى كيفية استجابة الجسم للدواء
أعداد: أ. د. صفوت كمال
أستاذ الميكروبيولوجيا في معهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية
تُعدّ السيطرة على المسببات المرضية وعلاج الحيوانات والطيور من المشكلات المهمّة، نظراً للحاجة الماسّة إلى البروتين الحيواني والداجني. ولأنّ فهم الدواء هو أساس وصفه، فقد تكاثفت الجهود العلمية لتحقيق ذلك الهدف، ولضمان صحة أفضل للإنسان والحيوان من خلال علاج الحيوانات والطيور، منعاً للخسائر التي تسبّبها تلك المشكلات المرضية التي قد تفتك بالحيوان.
اِقرأ المزيد: مدخل إلى أساسيات علاج الحيوانات والطيور
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 26
تطهير شبكات المياه في المزارع
إجراءٌ خاضعٌ للقانون، وليس عشوائيًّا أو غيرَ منضبطٍ
المنبر الحر
إعداد: د. تركي سراقبي - اليمن
طبعاً، هذا العنوان ليس ضمن نظم وقوانين بلادنا، التي ما زالت نامية وتحتاج إلى المزيد من التأسيس والتطوير، والأهم من ذلك التنفيذ والتطبيق والالتزام.
إنّ من آخر ما وصلني هو توحيد أنظمة تسجيل المطهرات والمواد الخاصة بالصحة العامة للبشر والحيوانات في دول الاتحاد الأوروبي، بعد أن كانت كلّ دولة منها تطبق إجراءات منفردة، وربما مختلفة.
اِقرأ المزيد: تطهير شبكات المياه في المزارع
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 46
استراتيجيات التغذية الحديثة لتحسين الإنتاجية والجودة في عصر ما بعد المضادات الحيوية
إعداد: د. أحمد خريسات - الاردن
ونحن نعيش اليوم في عام 2026، تتّجه أنظار العالم بأسره نحو قضية محورية تتمثل في تحقيق الأمن الغذائي لعددٍ من السكان يتزايد بوتيرة متسارعة. وفي قلب هذه المعادلة العالمية، تقف صناعة الدواجن بوصفها ركيزةً أساسية لا غنى عنها. فلم تعد لحوم الدواجن وبيض المائدة مجرد خيارات على موائد الطعام، بل أصبحا المصدر الأول والأكثر كفاءةً واقتصاديةً للبروتين الحيواني عالي الجودة على مستوى العالم، ولا سيما في منطقتنا العربية والشرق الأوسط.
اِقرأ المزيد: استراتيجيات التغذية الحديثة لتحسين الإنتاجية والجودة في عصر ما بعد المضادات الحيوية
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 78
الإصابة بالديدان الطفيلية في المزارع السّمكية وطرق الوقاية منها
إعداد: أ . د صفوت كمال - مصر
أستاذ الميكروبيولوجي في معهد بحوث الأمصال واللّقاحات البيطرية
تُصاب الأسماك بكافّة أنواع الديدان الّتي تشمل:
- ديدان مفلطحة (Trematode)
- ديدان شريطية (Cestode)
- ديدان أسطوانية (Nematode)
- ديدان شوكية الرأس (Acanthocephala)
أهمّ هذه الديدان هي الديدان المفلطحة، حيث إنّ الأنواع وحيدة الجنس منها تنمو وتتكاثر بسرعة كبيرة على الخياشيم والجلد مُسبّبة أضرارًا اقتصادية جسيمة.
اِقرأ المزيد: الإصابة بالديدان الطفيلية في المزارع السّمكية وطرق الوقاية منها
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 128
أسرار الأحماض الأمينية: سلاحك السري لتحقيق أرباح أعلى في تربية الدواجن
إعداد: د. محمد الزوقري - اليمن
هل تسعى إلى تحقيق أعلى معدّلات النمو وأفضل كفاءة تحويل غذائي في قطيعك؟ هل تبحث عن حلول عملية لتقليل تكاليف العلف وحماية البيئة في الوقت نفسه؟ الإجابة المتطوّرة تكمن في فهمك واستخدامك الدقيق للأحماض الأمينية.
لم تعد تربية الدواجن الناجحة تعتمد فقط على نسبة البروتين في العلف، بل على نوعية وجودة هذا البروتين، أو بالأحرى على الأحماض الأمينية التي يُكوِّنه، إذ تُعدّ هذه المركّبات اللبنات الأساسية التي تحدِّد مستوى الإنتاجية.
اِقرأ المزيد: أسرار الأحماض الأمينية: سلاحك السري لتحقيق أرباح أعلى في تربية الدواجن
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 146
التحكم في السلوكيات غير الطبيعية في الدواجن (مثل أكل الريش والعدوان)
أسبابها العملية والحلول تطبيقية
إعداد: د. أحمد خريسات - الأردن
تظلُّ صناعةُ الدَّواجن في مقدِّمة القطاعات الحيويَّة، خصوصًا في منطقتنا العربيّة والأردن، حيث يُمثِّل لحم الدجاج وبيض المائدة المصدر الأساسي والأكثر اقتصاديَّة للبروتين. لقد نجحنا بامتياز في هندسة جينات الطّيور لتنمو بشكل أسرع وتنتج بيضاً أكثر، ونجحنا في تصميم حظائر مغلقة تتحكَّم بدرجة الحرارة والرّطوبة بدقّة متناهية. ولكن، في خضمّ هذا التركيز المادي على "الآلة البيولوجيَّة"، غالباً ما نغفل عن جانب بالغ الأهمّية، أَلا وهو "علم نفس الطيور" أو سلوكيَّاتها.
نؤكّد لك أنّ الطيور ليست مجرّد أرقام في جداول الإنتاج؛ إنّها كائنات حيَّة تمتلك منظومة عصبيّة واجتماعية معقّدة. وعندما تضطرب هذه المنظومة، تظهر "السلوكيّات غير الطبيعية" (Abnormal Behaviors). وهذه السلوكيّات ليست مجرّد "عادات سيّئة" تُزعج المُربِّي، بل هي بمثابة صرخة استغاثة تدلّ على وجود خلل عميق في الإدارة أو التغذية أو البيئة. أمّا المشكلة الأكبر، فهي أنّ هذه السلوكيّات، مثل أكل الريش والعدوانيّة والافتراس (الكانيباليزم)، تنتشر في القطيع كانتشار النار في الهشيم، وتؤدّي إلى خسائر اقتصاديَّة فادحة تتمثّل في انخفاض الإنتاجية، وتدهور جودة الذبائح، وارتفاع نسب النفوق، وانهيار معايير "رفاهية الحيوان" التي أصبحت اليوم مطلباً عالميًّا لا يقبل المساومة.
اِقرأ المزيد: التحكم في السلوكيات غير الطبيعية في الدواجن (مثل أكل الريش والعدوان)
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 131
كيف ندير ونتحكّم في محتوى الرطوبة في الأعلاف؟
إعداد: أ. د. محمد علي مكي جاسم الربيعي - العراق
لتحقيق أفضل رطوبة في الأعلاف، قد يستخدم مصنِّعو الأعلاف تقنيات مختلفة، مثل التجفيف، والتكييف، ومراقبة مستويات الرطوبة طوال عملية الإنتاج.
اِقرأ المزيد: كيف ندير ونتحكّم في محتوى الرطوبة في الأعلاف؟
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 164
خصائص ومميّزات تربية الأوز
إعداد: أ. د. صفوت كمال
يتميّز الأوز بصفات خاصة به عن غيره من الطيور المستأنسة الأخرى، وهي كما يلي:
اِقرأ المزيد: خصائص ومميّزات تربية الأوز
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 172
إعداد: أ. د. محمد علي مكي جاسم الربيعي - العراق
كيف ندير ونتحكّم في محتوى الرطوبة في الأعلاف؟
لتحقيق أفضل رطوبة في الأعلاف، قد يستخدم مصنِّعو الأعلاف تقنيات مختلفة، مثل التجفيف، والتكييف، ومراقبة مستويات الرطوبة طوال عملية الإنتاج.
تمثّل إدارة الرطوبة تحديًّا بالغ الأهمية في إنتاج الأعلاف، حيث تؤثّر في الجودة ومدّة الصلاحية. يمكن أن تعزّز الرطوبة الزائدة نمو الميكروبات، ممّا يؤدّي إلى تلفها ومخاطر صحية محتملة على الحيوانات. كما يمكن أن تؤثّر التقلّبات في محتوى الرطوبة في اتساق العلف وسلامته الغذائية.
اِقرأ المزيد: كيف ندير ونتحكّم في محتوى الرطوبة في الأعلاف؟
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 213
خصائص أعلاف الدواجن: دليل شامل للمربين ومصانع الأعلاف لتحسين الأداء والإنتاج
إعداد: د. محمد الزوقري - اليمن
تلعب الخصائص الفيزيائية والكيميائية للعلف دوراً حاسماً في تحسين أداء الدواجن، من خلال تعزيز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، ممّا يؤدّي إلى نمو صحي، وزيادة في إنتاج البيض، وتحسين كفاءة التحويل الغذائي. وعلى العكس، فإنّ ضعف جودة العلف يؤدّي إلى مشكلات صحية، وتراجع في الأداء، وخسائر اقتصادية.
اِقرأ المزيد: خصائص أعلاف الدواجن: دليل شامل للمربين ومصانع الأعلاف لتحسين الأداء والإنتاج
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 147
البيوسيكيوريتي / الأمن الحيوي
فرض عين على جميع منشآت الدواجن
إعداد: د. تركي سراقبي - اليمن
ما هو البيوسيكيوريتي
هو عبارة عن مجموعة من العمليات المختلفة المركّبة التي تتدخّل لإنقاص خطر وصول وانتشار العناصر المرضية، وتتدخّل إجراءاته في مستويات مختلفة، مثل القُطر أو البلد، والمنطقة، والقطيع، وحتى الحيوان الواحد. وتشمل تهيئة مجموعة من المواقف والتصرفات لإنقاص الخطر في جميع الأنشطة الخاصة بإنتاج الحيوان أو العناية به.
اِقرأ المزيد: البيوسيكيوريتي / الأمن الحيوي
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 231
إعداد: د. خالد عكاشة - مصر
بدائل المضادات الحيوية في علائق الدواجن
الجزء الأول: البروبيوتيك
مقدمة
تُعَدّ الدواجنُ إحدى وسائلِ تلبيةِ الطلبِ المتزايدِ على البروتينِ الحيواني. ويشهدُ لحمُ الدجاجِ حاليًّا طلباً متزايداً كمصدرٍ للبروتين ذي قيمةِ كوليسترول منخفضة، نظراً لانخفاضِ محتواه من الدهونِ عموماً. ويلعبُ العلفُ، باعتباره عنصراً أساسيًّا في إنتاجِ دجاجِ التسمين، دوراً حيويًّا في اقتصادياتِ هذا القطاع، إذ يُمثّل 75٪ من تكلفةِ الإنتاج. لذا من الضروريّ إيلاءُ الاهتمامِ اللازمِ للاستخدامِ الأمثلِ للعلفِ دون التأثيرِ سلباً على نموِّ دجاجِ التسمين أو أدائه الإنتاجي.
اِقرأ المزيد: بدائل المضادات الحيوية في علائق الدواجن
Write comment (0 Comments)
بحث 
