Shows and events - المعارض والمؤتمرات
- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 9
إعداد: أ. د. صفوت كمال
أستاذ الميكروبيولوجيا والمناعة في معهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية
خصائص ومميّزات تربية الأوز

يتميّز الأوز بصفات خاصة به عن غيره من الطيور المستأنسة الأخرى، وهي كما يلي:
اِقرأ المزيد: خصائص ومميّزات تربية الأوز
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 40
إعداد: أ. د. محمد علي مكي جاسم الربيعي - العراق
كيف ندير ونتحكّم في محتوى الرطوبة في الأعلاف؟

لتحقيق أفضل رطوبة في الأعلاف، قد يستخدم مصنِّعو الأعلاف تقنيات مختلفة، مثل التجفيف، والتكييف، ومراقبة مستويات الرطوبة طوال عملية الإنتاج.
تمثّل إدارة الرطوبة تحديًّا بالغ الأهمية في إنتاج الأعلاف، حيث تؤثّر في الجودة ومدّة الصلاحية. يمكن أن تعزّز الرطوبة الزائدة نمو الميكروبات، ممّا يؤدّي إلى تلفها ومخاطر صحية محتملة على الحيوانات. كما يمكن أن تؤثّر التقلّبات في محتوى الرطوبة في اتساق العلف وسلامته الغذائية.
اِقرأ المزيد: كيف ندير ونتحكّم في محتوى الرطوبة في الأعلاف؟
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 54
خصائص أعلاف الدواجن: دليل شامل للمربين ومصانع الأعلاف لتحسين الأداء والإنتاج

إعداد: د. محمد الزوقري - اليمن
تلعب الخصائص الفيزيائية والكيميائية للعلف دوراً حاسماً في تحسين أداء الدواجن، من خلال تعزيز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، ممّا يؤدّي إلى نمو صحي، وزيادة في إنتاج البيض، وتحسين كفاءة التحويل الغذائي. وعلى العكس، فإنّ ضعف جودة العلف يؤدّي إلى مشكلات صحية، وتراجع في الأداء، وخسائر اقتصادية.
اِقرأ المزيد: خصائص أعلاف الدواجن: دليل شامل للمربين ومصانع الأعلاف لتحسين الأداء والإنتاج
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 51
البيوسيكيوريتي / الأمن الحيوي
فرض عين على جميع منشآت الدواجن

إعداد: د. تركي سراقبي - اليمن
ما هو البيوسيكيوريتي
هو عبارة عن مجموعة من العمليات المختلفة المركّبة التي تتدخّل لإنقاص خطر وصول وانتشار العناصر المرضية، وتتدخّل إجراءاته في مستويات مختلفة، مثل القُطر أو البلد، والمنطقة، والقطيع، وحتى الحيوان الواحد. وتشمل تهيئة مجموعة من المواقف والتصرفات لإنقاص الخطر في جميع الأنشطة الخاصة بإنتاج الحيوان أو العناية به.
اِقرأ المزيد: البيوسيكيوريتي / الأمن الحيوي
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 65
إعداد: د. خالد عكاشة - مصر
بدائل المضادات الحيوية في علائق الدواجن
الجزء الأول: البروبيوتيك

مقدمة
تُعَدّ الدواجنُ إحدى وسائلِ تلبيةِ الطلبِ المتزايدِ على البروتينِ الحيواني. ويشهدُ لحمُ الدجاجِ حاليًّا طلباً متزايداً كمصدرٍ للبروتين ذي قيمةِ كوليسترول منخفضة، نظراً لانخفاضِ محتواه من الدهونِ عموماً. ويلعبُ العلفُ، باعتباره عنصراً أساسيًّا في إنتاجِ دجاجِ التسمين، دوراً حيويًّا في اقتصادياتِ هذا القطاع، إذ يُمثّل 75٪ من تكلفةِ الإنتاج. لذا من الضروريّ إيلاءُ الاهتمامِ اللازمِ للاستخدامِ الأمثلِ للعلفِ دون التأثيرِ سلباً على نموِّ دجاجِ التسمين أو أدائه الإنتاجي.
اِقرأ المزيد: بدائل المضادات الحيوية في علائق الدواجن
Write comment (0 Comments)

