هل تقييم الجودة الميكروبيولوجية للمواد الخام والأعلاف الحيوانية ضرورية؟

بشكل من المعروف أنّ المواد الأولية للأعلاف الحيوانية قد تشكّل مصدر أو مخزن لكائنات حيّة قد تُعدي الحيوان وتسبّب له المرض، وقد يكون العنصر المرضي هذا مسبّباً لمرض مشترك قد ينتقل من الحيوان إلى الإنسان (في الصحّة العامة)، ممّا أوجب على صناعة الدواجن أن تضع المعايير والأسس المعتمدة في التقييم الميكروبي للأعلاف وموادها الأولية، وهو ما يعرف بالجودة الميكروبيولوجية.

«الفقيه»: قطاع الإستزراع السمكي في السعودية يلعب دوراً مهمًّا في تحقيق الأمن الغذائي الوطني
المملكة العربية السعودية

أكّد مدير عام المركز الوطني للثروة السمكية، المهندس رياض بن حسين الفقيه، أنّ قطاع الإستزراع السمكي في المملكة يلعب دوراً مهمًّا في تحقيق الأمن الغذائي الوطني، وتوفير مصدر غذائي آمن وسليم للمواطنين والمقيمين، بالإضافة إلى المساهمة في الناتج المحلي الإجمالي، لافتاً إلى أنَّ الفرص الاستثمارية في هذا القطاع في تطور غير مسبوق، بما يتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.

ندوة مجموعة فانو تحت شعار «أنا أحبّ الإنتاج المحلّي»
أربيل‌‌‌‌ - العراق
‌‌نظّمت‌‌‌‌ مجموعة فانو‌‌ (VANO GROUP‌‌)، وهي شركة دواجن رائدة في مجال إنتاج‌‌ الدواجن والصحّة الحيوانية، ومقرّها في‌‌أربيل، العراق، و‍‍بمشاركة ‌‌الشركات‌‌الدولية ‌‌التي‌‌تمثّلهم‌‌ ندوة لعملاء مجموعة فانو تحت شعار‌‌: ‌‌«‌‌أنا أحب الإنتاج المحلي‌‌».
‌‌عُقدت‌‌ الندوة التي استمرّت يومين في أربيل، العراق في الفترة من‌‌‌‌‌‌‌‌إلى ‌‌‌‌‌‌أغسطس ‌ وحضرها‌‌‌‌أكثر من ‌‌‌‌‌‌شخصية‌‌، بما في ذلك الزوار الرسميين من وزارة الزراعة العراقية، وإقليم كردستان العراق، ومربّي أمّهات الدجاج اللاحم، ومزارعي الدجاج‌‌ البي‍‍ّاض، ومزارعي الدجاج اللاحم‌‌، وال‍‍مفاقس‌‌، ‌‌والأطبّاء البيطريين، ‌‌و المهندسين‌‌الزراعيين، والذين يمثّلون جميع أجزاء صناعة الدواجن العراقية وصحّة الحيوان‌‌.‌

الأردن الثالث عربيًّا في إنتاج الدجاج
جاء الأردن في المرتبة الثالثة عربيًّا في إنتاج الدجاج بعد مصر والسعودية، بمعدّل 251 ألف طن سنويًّا.
وتُعد الولايات المتحدة الدولة التي لديها أعلى معدّل إستهلاك للدجاج في العالم، وبلغ نصيب الفرد من إستهلاك لحوم الدجاج بالولايات المتحدة حوالي 96.9 رطلاً عام 2022، وزاد بشكل سنوي منذ عام 2010 وفق ما ذكرت «ستاتيستا».

330 مزرعة لإنتاج الدواجن في أبوظبي - الامارات العربية المتحدة

أشارت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، أنّ هناك فرصة للتوسّع في الاستثمار في إنتاج الدواجن، بإمارة أبوظبي، والذي يشهد نموًّا متزايداً في الطلب على الدواجن المحلّية، وبلغ إجمالي مزارع الدواجن نحو 330 مزرعة، منها 29 مزرعة كبرى لإنتاج الدواجن، بالإضافة إلى نحو 300 مزرعة أخرى لصغار المنتجين، ونظراً للطلب المتنامي على استهلاك لحوم الدواجن، توجد فرصة كبيرة لنموّ هذا القطاع الحيوي، والإستفادة من البنية التحتية المتميّزة، والإهتمام والدعم الحكومي، بالإضافة إلى وجود الخبراء المتخصّصين في مجال صناعة الدواجن.