Gold Sponsors
171 عدد الزوّار حاليّا
Silver Sponsors
Shows and events - المعارض والمؤتمرات
- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1641
عدد خاص – مصر
لماذا عدد خاص بمصر؟ ولماذا اليوم بالذات؟ الحقيقة تقال انّ فكرة هذا العدد الخاص ليست بالجديدة وهذا ليس العدد الأوّل الخاص بمصر لأننا أصدرنا أكثر من عدد في الماضي ونظرا" للأحوال التينشأت بعد ذلك في البلاد العربية ومصر وغيرها فقد توقفنا عن اصدار العدد الخاص بمصر، أمّا اليوم فانّ اصدار هذا العدد لا بدّ منه...
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 2158
تقليل نافذة الوقت بين نقر البيضة والبيضة الأخرة عبر اتّباع ثلاثة نصائح.
يعدّ تحسين نافذة الوقت بين نقر البيضة والبيضة الأخرة أمرًا ضروريًا لتحقيق توحيد أفضل للفرخ القديم، وجودة أعلى وأداء أفضل بعد الفقس. في هذه المقالة، قمنا بتجميع ثلاث نصائح رئيسية استنادًا إلى دراسة سلوك دجاجة الحضنة التي يمكن أن تقصر نافذة الفتحة وتحسين أداء فراخك.
اِقرأ المزيد: تقليل نافذة الوقت بين نقر البيضة والبيضة الأخرة عبر اتّباع ثلاثة نصائح.
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 2461
سيلكون الدّواجن
إنّ صناعة الدّواجن تعدّ من أسرع الصّناعات تطوّراً ونموّاً في العالم من حيث التّحسينات الوراثية المستمرّة لزيادة نمو الطّيور بسرعة خلال الخمسين عاماً الماضية وتحسين معامل التّحويل وانخفاض عمر الذبح، ولكن هذا النّمو السّريع قد يتأثّر بأي عارض قد يظهر (مثل المطبّات التي تعترض طرق السّيارات )فقد يؤدّي ذلك إلى حدوث اضطرابات في الهيكل العظمي، فتظهر حالات العرج والوفيّات والمزيد من الطّيور الحيّة او المذبوحة المستبعدة في المجزر أثناء التّصنيع
Write comment (0 Comments)
- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 6383
التّفريق بين التحصّي الكلوي والإصابة ببكتريا الإي كولاي في الكتاكيت
- التحصّي الكلوي
التحصّي الكلوي (Urolithiasis) أو النقرس (Gout) سواء النوع الحشوي (Visceral) أو المفصلي (Articular) والذي غالباً ما يكون نتيجة فشل كلوي وترسّب أملاح البولة (اليورات) في وعلى الأعضاء المختلفة من جسم الطير. إنّها ظاهرةٌ أو آفةٌ شائعةٌ في دجاج الّلحم الفروج والبيّاض والأمّات وتُرى بالعين المجرّدة وفي جميع الأعمار.
اِقرأ المزيد: التّفريق بين التحصّي الكلوي والإصابة ببكتريا الإي كولاي في الكتاكيت
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1377
كلمة النّاشر:قبل فوات الأوان
ذهبت في أحد الأيام لزيارة مزرعة، وأثناء انتظاري في قاعة الاستقبال لفت انتباهي لوحة معلقة على الحائط وعليها كلاما" بدلا" من صورة مميزة فدفع بي الفضول الى الاقتراب منها وقراءة ما كتب عليها:
حفيدي العزيز،
أوصاني جدّي أن أحافظ على البيئة وأحترمها في مختلف تصرفاتي غير أن ضغوطات العمل وحدّة المنافسة وهوس تقليص تكاليف الانتاج قد أعمت بصيرتي وأنستني البيئة وصية جدّي:
حافظ على البيئة واترك الكوكب نظيفا" كما وجدته...
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 24523
إعداد / أ.د. صفوت كمال
أستاذ الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية
السمـان...
هو ذلك الطائر الرقيق الجميل الذي يطير مهاجراً من أوروبا ليصل إلى مصر عبر البحر المتوسط من كل عام، وتمّ استئناسه وتربيته في المزارع والبيوت منذ زمن بعيد وأول من بدأ باستئناسه هم اليابانيون منذ حوالي 200 سنة.
والسمان طائر صغير الحجم يقارب في حجمه زغاليل الحمام ويتميز بامتلاء جسمه باللحم، وبخاصة في منطقة الصدر ويختلف لون ريشه باختلاف النوع، فمنه الأبيض، والأبيض مع البني، والأبيض مع الرمادي، والكريمي.
اِقرأ المزيد: نافذة على طائر السمان
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1768
تحليل الجينوم لتحسين السيطرة على الأمراض في الدواجن
يعد مرض الماريك - وهو مرض فيروسي شديد العدوى ناجم عن فيروس الهربيس - تهديدًا مستمرًا للدواجن في جميع أنحاء العالم. كما أنه واحد من أكثر الأمراض التي يمكن الوقاية منها بالتلقيح.
اِقرأ المزيد: تحليل الجينوم لتحسين السيطرة على الأمراض في الدواجن
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 5607
د.ابراهيم محمد حبقه- سوريا
أنغارا هو مرضٌ حادّ سريع الانتشار يتميز بإصابة ووفيات عالية للقطعان المصابة كما يتّصف باليرقان وفقر الدم Anemia.
يعود تاريخ المرض إلى اكتشاف هذه الحالة في منطقة أنغارا (Angara) قرب مدينة كراتشي في باكستان سنة 1987 وقد سُمّي في حينه بمرض أنغارا؛ وفي غضون أشهر انتشر المرض ليشمل معظم مزارع التسمين في باكستان. وفي سنة 1989، ذُكر وجود المرض في المكسيك ومن بعدها الهند وبعض دول أميركا الجنوبية والعراق حيث ظهر المرض في العراق بشكل وبائي شديد أدّى إلى وفيات وصلت نسبتها إلى أكثر من 60% من القطعان المصابة وذلك بين عامي 1999 و2000، وعند استخدام اللقاح الميت الزيتي تمّ القضاء على المرض.
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1331
كلمة النّاشر: نحن والعذاب والحرّ
نحن والعذاب والحرّ عايشين لفراخنا...
رحم الله الموسيقار الكبير عبدالوهاب وبلبل الشّرق عبدالحليم حافظ... فربّما لو كانا بيننا اليوم لأشفقا علينا وأنشدا لنا أغنية عن عذابنا في المحافظة على صحّة طيورنا كلّما أحلّ علينا فصل الصّيف.
اِقرأ المزيد: نحن والعذاب والحرّ
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 7537
اعداد الدكتور: ابراهيم محمد حبقه- سوريا
البكتريا كائنات حية لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة، وتنمو بصورة كبيرة نتيجة للظروف البيئية المناسبة ،ولديها القدرة على أحداث الأمراض وتزداد خطورتها كلما أزداد معدل انتشارها ، كما ويمكن لبعض أنواعها مثل السالمونيلا والبروسيلا ان تنتقل للانسان وتسبب مشاكل صحيه . لا يوجد مصدر من مصادر الغذاء ليس به بكتريا حتى مياه الشرب قابلة للاصابة بالبكتريا ، والمضادات الحيوية ظهرت منذ القدم لعلاج البكتريا وكان أولها البنسلين الذى يستخدم إما لقتل البكتريا أو لوقف نموها ،ولكن بعض أنواع البكتريا لديها القدرة على مقاومة المضاد حيوى كما أن جهاز المناعة لا يستطيع القضاء على البكتريا إذا زاد عددها ومن هنا يحدث المرض .
اِقرأ المزيد: الحرب البيولوجية القادمة ضد البكتريا الممرضة
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1422
التّلوّث من مخلّفات البلاستيك
10% من الأوكسيجين الذّي نتنفّسه مصدره بكتيريا واحدة موجودة في المحيطات. أكّدت تحاليل مخبرية جديدة أنّ هذه البكتيريا تتعرّض للتلوّث النّاتج عن استعمال البلاستيك.
قالت الدّكتورة ساشا تيتو:" لقد وجدنا أنّ تعرّض هذه البكتيريا للمواد الكيماوية الناتجة من البقايا البلاستيكية تؤثّر سلباً على على التّمثيل الضّوئي، وعلى إنتاج الأوكسيجين لبكتيريا البروكلوروكوس (Prochloroccus) وهي البكتيريا الأكثر وجوداً في المحيط".
اِقرأ المزيد: التّلوّث من مخلّفات البلاستيك
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 98725
د. باسم عبد الحميد
- مدرّس الفيروسات في كلية الطب البيطري- جامعة القاهرة- عضو الجمعية المصرية للفيرولوجي- عضو الجمعية المصرية للأوبئة.
تتلخص أسس الوقاية من الأمراض ومسبباتها في الدواجن في مصطلحين هامين جدا، ألا وهما احتياطات الأمان الحيوي والتحصين (التلقيح). وتعتبر اللقاحات الطريقة العملية الأمثل لمنع حدوث الأمراض على مستوى العالم لما ينتج عنها من مناعة متخصصة ضد المسببات المرضية، ومع ذلك فإن اللقاحات ليست هي الطريقة الوحيدة للتحكم والوقاية من حدوث الأمراض؛ فهناك أيضا الأمان الحيوي واحتياطاته، والتطهير، وطرق الإدارة الجيدة للمزارع. بينما تتقاسم طرق تطبيق اللقاحات (عملية التحصين) الأهمية مع اللقاحات حيث لا نجاح للقاح من دون تطبيق جيد.
تؤتي اللقاحات أفضل ثمارها في ظل إجراءات أمان حيوي صارمة. وللتأكد من كفاية اللقاح، لا يكفي أن يكون اللقاح جيداً بل ينبغي أيضاً أن يُنقل ويخزن في ظروف مثالية فضلاً عن تطبيقه بالشكل الصحيح والموصى به من قبل المصنّع. تتكفل إجراءات الأمان الحيوي السليمة بتأمين صحة القطيع ومستويات الأداء، أما عملية التحصين الصحيحة فتتكفل بالمناعات المطلوبة للوقاية من الأمراض؛ إن أي خلل في إجراءات الأمان الحيوي وأي تطبيق خاطئ أو سيّئ للقاح قد يؤدي إلى ما يعرف بظاهرة فشل اللقاح/التحصين (Vaccine/ Vaccination Failure) . إذا فلا بد من التخطيط السليم للقاح وعملية التحصين بما يكفل كفاية التحصين ومنه التحكم بالمرض، تحسين أداء القطعان والمردود الاقتصادي من عملية التربية.
اِقرأ المزيد: اللقاحات و طرق التحصين في قطعان الدواجن
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1392
ظاهرة الإحتباس الحراري تتسبّب في إنقراض العديد من أنواع الأسماك
كشفت دراسة فريدة من نوعها أجرتها روتجرز أنّ ظاهرة الإحتباس الحراري تسببت في إنقراض العديد من أنواع الأسماك التّي تعيش في المحيطات.
أفادت دراسة جديدة أنّ التّعرض المتزايد للمخلوقات البحريّة قد يؤثّر بشكل كبير على المجتمعات البشريّة التّي تعتمد على الأسماك في الغذاء والنّشاط الاقتصادي.و هذه الدّراسة هي الأولى في دراسة حساسيّة الأنواع البحريّة والبريّة ذات الدّم البارد وقدرتها على العثور على ملجأ يحميها من الحرارة.
اِقرأ المزيد: ظاهرة الإحتباس الحراري تتسبّب في إنقراض العديد من أنواع الأسماك
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 37687
إعداد / أ.د. صفوت كمال- أستاذ الميكروبيولوجي بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية
يبدأ موسم التناسل في الأرانب في نهاية الصيف أي في أوائل شهر سبتمبر وعندما تكون الإناث في أوزان تترواح بين 2.5 – 3 كجم.
تصل الأرانب إلى البلوغ الجنسي عندما تكون الإناث قادرة على إنتاج البويضات والذكور قادرة على إنتاج الحيوانات المنوية (4 أشهر) بينما تصل إلى مرحلة النضج الجنسي (كامل مقدرتها الإنتاجية) عند عمر 6 أشهر ـ ويؤثر على الوصول إلى عمري البلوغ والنضج الجنسي كل من نوع الأرانب ومستوى التغذية والحالة الصحية وموسم الولادة، ويلاحظ أن الأنواع ذات الأحجام الأقل وزناً. ثم بعد ذلك تبدأ الخطوات الفعلية للعمليات التناسلية وبالتالي الإنتاج.
اِقرأ المزيد: العمليات التناسلية في الأرانب
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1825
صناعة إنتاج الحيوان والدواجن بالزراعة العضوية
"النباتات والأعشاب الطبية والعطرية إضافات علفية ومكملات غذائية لمقاومة الأمراض ورفع المناعة لدى حيوانات وطيور المزرعة"
تضعف أعداد سُكان العالم خلال القرن العشرين بشكلٍ كبيرٍ جدًا، ففي عام 1900، أي بداية القرن الماضي، كان عدد سُكان العالم تقريبًا مليار نسمة، والآن ونحن في نهاية عام 2016 أي بعد 116 سنة، أصبح تعداد العالم في حدود الـ7 مليار نسمة، أي أن العالم زاد 7 أضعاف، برغم حدوث عشرات الحروب والكوارث الطبيعية والصناعية خلال القرن العشرين كالحربين العالميتين الأولى والثانية وإلقاء قنابل ذرية على جزيرتَي هيروشيما ونجازاكي باليابان، وحدوث أكثر من تسريب نووي كالذي حدث في مفاعل تشرنوبل عام 1986م....الخ.
اِقرأ المزيد: صناعة إنتاج الحيوان والدواجن بالزراعة العضوية
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 1190
الزراعة وتربية الماشية في المستقبل هي كريمونا
التكنولوجيا، الابتكارات، الإتجاهات الدولية وأحدث الحلول وأكثرها فاعلية للثروة الحيوانية والزراعية، هي النقاط البارزة في الإصدار الجديد لمعارض كريمونا الدولية للثروة الحيوانية التي ستجري من 24 إلى 27 أكتوبر في مركز المعارض في كريمونا.
يعد هذا المعرض الدولي الوحيد للثروة الحيوانية في إيطاليا وواحد من أكثر المعارض العالمية تأثيراً وسيضم أكثر من 130 حدثاً علمياً، مثل العروض التقدمية والإجتماعات وحلقات العمل والتحليل المتعمق، بالإضافةإلى أكثر من 800 علامة تجارية معروضة.
اِقرأ المزيد: الزراعة وتربية الماشية في المستقبل هي كريمونا
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 52242
ظاهرة الاستسقاء في الدجاج البياض
إستسقاء البطن هو ظاهرة شائعة الحدوث في الدجاج اللاحم (التسمين) في كافة أنحاء العالم وتؤدي إلى حدوث خسائر اقتصادية كبيرة وذلك لسرعة نموها، إلا أنها أيضاً تحدث في الدجاج البياض ولكن بنسب متفاوتة وأقل بكثير مما تحدث في دجاج اللاحم (التسمين).
اِقرأ المزيد: ظاهرة الاستسقاء في الدجاج البياض- د.محمد محمد الشهاوي
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة الأم: Articles
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 37
إعداد: د. تركي سراقبي - اليمن
ماذا تغيّر في مرض النيوكاسل في الدواجن في قرن من الزمن؟
قبل أن أجيب عن هذا السؤال، أودّ أن أذكّركم بأهم أعراض هذا المرض وآفاته، كما تظهر في الصور التالية::
شكل 1: علامات إكلينيكية مهمّة في مرض النيوكاسل الضاري في الدجاج (أعلى اليمين: انتباه العينين وإغلاقهما، والتهاب واحتقان ونزف في ملتحمة العين، وأعراض عصبية مثل التفاف الرقبة. أسفل اليسار: نزف وانتفاخ في حلمات غدد المعدة الغدية، واحتقان ونخر ونزف في اللوزتين الأعوريتين).
اِقرأ المزيد: ماذا تغيّر في مرض النيوكاسل في الدواجن في قرن من الزمن؟
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 18395
تقع الأغنام في المرتبة الثالثة من حيث مساهمتها في توفير اللحم الأحمر في البلاد بعد الأبقار والجاموس. هذا بالإضافة إلى أن الأغنام باعتبارها مصدرا للّحوم والصوف واللبن يمكن أن تساهم بقدر كبير في حلّ مشكلة نقص البروتين الحيواني من دون أن تمثل عبئاً على مواد العلف المركزة.
اِقرأ المزيد: الجدوى الاقتصادية لتربية الأغنام- د.حاتم فتحي احمد الدسوقي د.عادل حسانين محمود
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة الأم: Articles
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 28
إعداد: د. أحمد خريسات - الأردن
لماذا أصبحت كفاءة التحويل الغذائي أهمّ من سرعة النمو في الاستزراع السمكي؟
التحوّل من هوس النمو إلى منطق الكفاءة
شهدت قطاعات الإنتاج الحيواني والاستزراع السمكي خلال العقود الماضية تحوّلاً جذريّاً في فلسفة الإدارة والتقييم، حيث لم يَعُد معيار "سرعة النمو" هو المؤشّر الأساسي للحكم على نجاح النظام الإنتاجي، كما كان سائداً في النماذج التقليدية، بل برزت معايير أكثر عمقاً وتعقيداً، يأتي في مقدّمتها "كفاءة التحويل الغذائي". ولم يكن هذا التحوّل مجرّد تطوّر تقني، بل يعكس إعادة صياغة شاملة لمفهوم الإنتاج نفسه، في ظلّ تحديات اقتصادية وبيئية متزايدة.
اِقرأ المزيد: لماذا أصبحت كفاءة التحويل الغذائي أهمّ من سرعة النمو في الاستزراع السمكي؟
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 2778
-الدكتور عدنان سيد شكور البيرخضر
يمثل النشاط في الترويج الصحي البيطري في الشرق الأوسط أحد الأركان الرئيسية في البيطرة في هذه المنطقة، ويمكن تقسيمها إلى أربعة حقول منها للمنتج التسويقي والنافذة التي تطل من خلالها المنظمة للتفاعل مع البيئة المحيطة بها وعرض الأفكار والتصورات للمنتج بأسلوب مناسب يتفق مع سعيها لمواجهة منافسة الآخرين وخلق التأثير الأفضل في ذهنية المراجعين والمستهلكين أو جمهور بأجمعه.
اِقرأ المزيد: الإرشاد والترويج الصحّي البيطري في منطقة الشرق الأوسطي
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة الأم: Articles
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 36
إعداد: د. أحمد كمال السيد – مصر
المسؤول الفني في شركة القاهرة للدواجن
الإدارة العملية في مزارع الدواجن
ميكروب السالمونيلا وتأثيره في صناعة الدواجن
تُعتبر السالمونيلا من أقوى وأخطر الميكروبات البكتيرية التي تصيب الدواجن، حيث تستطيع السالمونيلا القضاء على 50٪ من الطيور في حالات الإصابة الشديدة. كذلك، تؤدّي إلى انخفاض نسبة إنتاج البيض، وانخفاض معدل الخصوبة، وتدهور الأوزان في سلالات اللحم، وتأخّر النمو بشكل ملحوظ.
اِقرأ المزيد: الإدارة العملية في مزارع الدواجن
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة: Articles
- الزيارات: 8879
د. تركي سراقبي
في الحلقة الثانية من الإشارات أو العلامات المرضية المساعدة وهي الخطوة الأولى في التشخيص المرضي، سنتابع بإيجاز الأمراض التي تظهر فيها هذه الإشارات.
وأرى أن أكرّر صور الحالة الطبيعية للبيض والمبيض لمن لم تصله الحلقة الأولى من هذه السلسلة لضرورتها للمقارنة والسياق.
اِقرأ المزيد: إشارات في البيض والمبيض مهمة في التشخيص المرضي (الحلقة الثانية)
Write comment (0 Comments)- التفاصيل
- المجموعة الأم: Articles
- المجموعة: Poultry Sciences articles
- الزيارات: 30
إعداد: أ. د. صفوت كمال - مصر
أستاذ الميكروبيولوجيا بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية
العمليات التناسلية فى الأرانب
يبدأ موسم التناسل في الأرانب في نهاية الصيف، أي في أوائل شهر أيلول (سبتمبر)، عندما تكون الإناث قد وصلت إلى أوزان تتراوح بين 2.5 و3 كجم.
تصل الأرانب إلى مرحلة البلوغ الجنسي عندما تصبح الإناث قادرة على إنتاج البويضات، والذكور قادرة على إنتاج الحيوانات المنوية، وذلك عند عمر نحو 4 أشهر، بينما تصل إلى مرحلة النضج الجنسي، أي اكتمال قدرتها الإنتاجية، عند عمر 6 أشهر. ويؤثّر في الوصول إلى مرحلتي البلوغ والنضج الجنسي كلّ من نوع الأرانب، ومستوى التغذية، والحالة الصحية، وموسم الولادة.
اِقرأ المزيد: العمليات التناسلية فى الأرانب
Write comment (0 Comments)مجموعات فرعية
9 Editorials
All the editorials in one place. Read, comment and interact.
Your ideas are valuable for us
(The editor)
3 Poultry-Mena Editorials
All the Poultry Middle East & North Africa's editorials in one place. Read, comment and interact.
Your ideas are valuable for us
6 Lana Kalima
All the Poultry Middle East & North Africa's "We have our word" in one place. Read, comment and interact.
Your ideas are valuable for us
بحث 
